Penne de Pâtes de Riz & Teff – Biologique et Sans Gluten

Les pâtes Penne à base de riz et de teff biologiques et sans gluten de Greatlife sont produites par une petite entreprise familiale dans le sud de l'Italie. Ils fabriquent les meilleures pâtes sans gluten que nous ayons jamais goûtées. Le riz est cultivé en Italie et est très pauvre en antinutriments. Le teff est pauvre en antinutriments mais riche en protéines et en fibres. Les pâtes Penne à base de riz et de teff biologiques et sans gluten de Greatlife sont exemptes de maïs, de soja, de produits laitiers, de riz brun, de sarrasin, de grains entiers, de mono- et diglycérides d'acides gras. Les pâtes sont fabriquées de manière traditionnelle avec de la farine sans gluten biologique et de l'eau. Ce ne sera pas plus simple que cela.

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Pourquoi tenons-nous tant aux ingrédients de nos pâtes biologiques sans gluten ?

Plusieurs marques de pâtes sans gluten contiennent des ingrédients que nous ne voulons pas dans nos pâtes.