Moelle – 100% nourri à l'herbe et biologique

Moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe provenant d'animaux certifiés biologiques suédois. Les animaux sont élevés sur 100 % d'herbe et d'herbes et 0 % de céréales. La moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe et biologique est une graisse pure avec des acides gras sains, une forte quantité de vitamine E naturelle, mais elle contient également du collagène, de la glycine, du glucosamine et de la chondroïtine. La moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe et biologique est testée en laboratoire pour détecter les métaux lourds et son profil idéal d'acides gras.

La moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe et biologique est soigneusement extraite, puis chauffée doucement et filtrée pour séparer la graisse du reste du tissu conjonctif. Le résultat est une graisse pure qui, une fois refroidie, est solide à température ambiante.

La moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe et biologique est conditionnée dans une bouteille en verre. Elle est formulée sans conservateurs, sel, acides gras trans, colorants ou teintures, glutamate monosodique (MSG) et exhausteurs de goût ou autres additifs.

Toutes les fermes subissent des inspections annuelles strictes pour s'assurer que les animaux sont en bonne santé et vivent selon les règles de certification biologique. Tous les animaux paissent librement dans des pâturages et des prairies vierges pendant toute ou une grande partie de l'année. Cela permet aux animaux d'exprimer pleinement leurs comportements naturels, ce qui leur permet de mener des vies heureuses, stimulantes et saines. Pendant les mois où les animaux ne peuvent pas paître de l'herbe et des herbes fraîches, ils sont nourris avec des pâturages fermentés (silage) qui sont élaborés par un processus de fermentation complètement naturel réalisé par les organismes microscopiques présents dans l'herbe elle-même.

Comment utiliser la moelle osseuse ?

Vous pouvez utiliser la moelle osseuse dans n'importe quelle recette à la place de l'huile de cuisson ou d'autres types de graisses. Son goût doux s'accorde bien avec n'importe quel plat.

• Essayez la moelle osseuse à la place de l'huile végétale pour la friture.
• Grillez de la viande, du poisson ou des légumes avec de la moelle osseuse dans la poêle à griller.
• Transformez un plat à base de plantes, avec des haricots, du riz, du millet ou d'autres céréales, en un plat nutritif en ajoutant une cuillère à soupe de moelle osseuse.
• Ajoutez de la moelle osseuse au bouillon d'os et à de l'eau filtrée bouillie pour créer un véritable superaliment.
• Utilisez la moelle osseuse comme tartinade sur du pain.
• Ajoutez une cuillère à soupe de moelle osseuse au café pour créer une forme de café Bulletproof.

Comment conserver la moelle osseuse ?

Conservez la moelle osseuse au réfrigérateur. Une fois ouverte, la moelle osseuse 100 % nourrie à l'herbe et biologique se conserve jusqu'à 6 mois. Utilisez une cuillère propre chaque fois que vous utilisez la moelle, et fermez hermétiquement le pot après chaque utilisation pour la protéger de l'humidité et de l'air. La moelle osseuse peut être expédiée à température ambiante.