Le silicium est un minéral qui ne reçoit peut-être pas autant d’attention que d’autres nutriments, mais il joue un rôle important dans notre santé. Dans cet article, nous allons explorer ce qu’est le silicium, quels sont les symptômes pouvant apparaître en cas de carence, quels aliments en contiennent, ses bienfaits potentiels pour la santé, la dose quotidienne recommandée, et s’il est possible de faire une surdose de ce minéral.
Qu’est-ce que le silicium ?
Le silicium est un oligo-élément naturellement présent dans la croûte terrestre et que l’on trouve dans de nombreux aliments et sources d’eau. Il est une composante du dioxyde de silicium, un composé largement répandu dans la nature. Dans le corps humain, le silicium est identifié comme un facteur clé pour maintenir des os, une peau, des cheveux et des ongles en bonne santé.
Quels aliments contiennent du silicium ?
On trouve du silicium dans une variété d’aliments, notamment les bananes, les pommes, les raisins, les oranges et les concombres.
Le silicium présente plusieurs avantages potentiels pour la santé :
- Santé de la peau : Le silicium est suggéré pour améliorer la structure et l’élasticité de la peau, contribuant ainsi à une apparence plus jeune.
- Santé osseuse : Certaines recherches indiquent que le silicium pourrait jouer un rôle dans le maintien de la santé des os en favorisant la production de collagène.
- Santé des cheveux et des ongles : Certains rapports suggèrent que le silicium pourrait renforcer les cheveux et les ongles.
Quelle quantité de silicium est nécessaire par jour ?
Il n’existe pas de recommandation officielle pour l’apport quotidien en silicium, et les besoins quotidiens font encore l’objet de recherches. Néanmoins, un apport d’environ 10 à 15 mg par jour est généralement recommandé.
Peut-on faire une surdose de silicium ?
Il est rare de faire une surdose de silicium via l’alimentation, car il s’agit d’un composé naturel présent dans de nombreux aliments. Cependant, il n’existe pas suffisamment de recherches pour déterminer la quantité qui pourrait être nocive si elle est consommée en grande quantité sous forme de compléments alimentaires. Suivez toujours les instructions de dosage sur le produit choisi.
Résumé sur le silicium
Le silicium est un oligo-élément essentiel à la santé des os, de la peau, des cheveux et des ongles. Bien qu’une carence en silicium soit rare, inclure des aliments riches en silicium dans votre alimentation peut être bénéfique. Il reste encore beaucoup à apprendre sur le rôle spécifique du silicium et sur les besoins quotidiens optimaux.
Sources & Références
Martin KR. Met Ions Life Sci. 2013 PMID: 24470100.
Martin KR. J Nutr Health Aging. 2007 PMID: 17435951.
